Η εταιρεία Μελέτης εργάζεται σκληρά για να εξασφαλίσει σε επαγγελματίες και ιδιώτες ασφαλή και ποιοτικά προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας.
Για την επίτευξη αυτού του στόχου φροντίζουμε να είμαστε πλήρως εναρμονισμένοι με τις απαιτήσεις του διεθνούς συστήματος διασφάλισης ποιότητας HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) και της Εθνικής και Ενωσιακής νομοθεσίας. Συνεπώς, έχουν τεθεί μετρίσιμοι στόχοι ποιότητας και άτεγκτες διαδικασίες συστηματικών ελέγχων και εργαστηριακών αναλύσεων. Η ομάδα του Μελέτη και των εξωτερικών επιστημονικών συνεργατών, αποτελούμενη από κτηνίατρους και τεχνολόγους τροφίμων, παρακολουθούν καθημερινά τις παραπάνω διαδικασίες.
Στα καταστήματά μας θα βρείτε πλούσια ποικιλία κρεάτων, τόσο από Έλληνες κτηνοτρόφους όσο και από φάρμες του εξωτερικού. Η επιλογή των κρεάτων γίνεται με ιδιαιτέρως αυστηρά κριτήρια, ενώ πρωταρχικό μας μέλημα είναι οι άριστες συνθήκες εκτροφής των ζώων.
Οι Κρεαταγορές ΜΕΛΕΤΗΣ εφαρμόζουν Διαδικασίες Συστήματος Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων (HACCP – Hazard Analysis Critical Control Points), όπως αυτές προβλέπονται από την Εθνική και Ενωσιακή Νομοθεσία.
Αποστολή των Κρεαταγορών Μελέτη είναι η συνεργασία και η ανταπόκριση στις ανάγκες των πελατών μας για την εξασφάλιση άριστης εξυπηρέτησης, υψηλής ποιότητας και μεγάλης ποικιλίας στην καλύτερη δυνατή τιμή, συμβάλλοντας στην αναβάθμιση τον τοπικών κοινωνιών και στην προστασία του περιβάλλοντος. .
Βεβαίωση HACCP ή ISO 22000:2005
Προδιαγραφές προϊόντων
Πιστοποιητικά πρόσφατων εργαστηριακών αναλύσεων των προϊόντων που μας προμηθεύουν<
Πιστοποιητικό ISO (ISO 9001:2008 ή ISO 22000:2005)
Δήλωση συμμόρφωσης με κανονισμούς ΕΕ 1935/2004 & 10/2011
Αναλύσεις μετανάστευσης μονομερών υλικών
Στα καταστήματα μας δίνεται μεγάλη έμφαση στον συστηματικό καθαρισμό και την απολύμανση. Τα καθαριστικά και απολυμαντικά που χρησιμοποιούνται περιέχουν Δελτία Δεδομένων Ασφάλειας (MSDS) ενώ είναι εγκεκριμένα από κρατικούς φορείς όπως το Γενικό Χημείο του Κράτους και τον ΕΟΦ.
Οι ειδικοί μας
Οι πελάτες μας με την προτίμηση τους μας έχουν δώσει την δυνατότητα να έχουμε πάντα φρέσκο κρέας στις καλύτερες τιμές. Τους ευχαριστούμε για την στήριξη και την εμπιστοσύνη τους, όλα αυτά τα χρόνια και υποσχόμαστε να συνεχίσουμε να προσφέρουμε την ίδια απαράμιλλη ποιότητα.
Η ομάδα του Μελέτη εκπαιδεύεται διαρκώς από κτηνιάτρους και τεχνολόγους τροφίμων για να συμβαδίζει με τους πιο σύγχρονους κανονισμούς αναφορικά με την προσωπική υγιεινή και ασφάλεια καθώς και την διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων.
Μελέτης tweets
Could not authenticate you.
Τα κρέατά μας
Τα κρέατα των καταστημάτων Κρεαταγορές ΜΕΛΕΤΗΣ είναι διαλεγμένα από αξιόπιστους συνεργάτες μας στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Με υπευθυνότητα επιλέγουμε τα κρέατά μας φροντίζοντας πάντα ο καταναλωτής να γνωρίζει την ταυτότητα και τις συνθήκες διαβίωσης του ζώου. Οι Κρεαταγορές ΜΕΛΕΤΗΣ έχουν παράδοση στην επιλογή παραγωγών, που εξασφαλίζουν τις καλύτερες συνθήκες για την εκτροφή και τη σφαγή των ζώων, έχοντας πάντα υψηλές απαιτήσεις ως προς τις πιστοποιήσεις και τις εργαστηριακές αναλύσεις. Αυτό μας κάνει αδιαπραγμάτευτους στην ποιότητα και σταθερούς στις υψηλές αξίες μας.
Το δίκτυο καταστημάτων μας αποτελείται από έμπειρο προσωπικό υψηλού επιπέδου εκπαίδευσης και εξειδίκευσης που εξασφαλίζει τα χαμόγελα των πελατών μας, ενώ είναι καταρτισμένο με πτυχίο κρεοπωλών καθώς και με το πιστοποιητικό Εκπαίδευσης από τον ΕΦΕΤ πάνω στην Ατομική Υγιεινή και στην Υγιεινή Τροφίμων.
