Blog

Αφράτη Μους Ταραμά Υλικά 1 κουτ. σούπας λευκό ταραμά 1 κρεμμύδι 450 – 500 ml καλαμποκέλαιο 2 κουτ. σούπας χυμό λεμόνι Εκτέλεση Για την σωστή εκτέλεση της συνταγής όλα τα

Κότσι χοιρινό σιγοψημένο στην μπύρα (για 5-6 άτομα) Υλικά 2 κότσια με οστό και δέρμα Μελέτης 2 κ.γ. θυμάρι 2 κ.γ. δενδρολίβανο 3 κ.γ. μαραθόσπορο 2 κουταλιές της σούπας. σκόνη

Τυροκεφτέδες (Cheese–balls) 1-2 κ.σ. γάλα Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Aλεύρι για όλες τις χρήσεις (για το αλεύρωμα) λάδι για το τηγάνισμα Υλικά 100γρ. τυρί φέτα (Φέτα ΤΡΙΚΑΛΩΝ) 130γρ. τυρί Γκούντα Ολλανδίας τριμμένο

Καλή Μεγάλη Εβδομάδα σε όλους! Οι κρεαταγορές Μελέτης στηρίζουν τον Έλληνα για 35η συνεχόμενη χρονιά και ευχαριστούμε όλους εσάς για την συμβολή σας στο έργο μας αυτό! Οι κρεαταγορές μας

Υπάρχει μια ιστορική υπεραγορά στα νότια που και θα σε τρελάνει με την ποικιλία των κρεάτων της και θα σου προσφέρει ότι επιθυμεί η ψυχούλα σου να τοποθετήσεις στην σχάρα. Συμπεριλαμβανομένου πολύτιμες ‘οδηγίες

Αποστολή όλων εμάς στις κρεαταγορές Μελέτης είναι να ενισχύουμε τον θεσμό της οικογένειας και της φιλίας τροφοδοτώντας τον πύρινα, το τραπέζι σας! Σας ευχαριστούμε που για 35η χρόνια μας εμπιστευτήκαμε για